Bodenloser Quarkkuchen (gegart im Tupperware Omelette-Meister)





Zutaten

  • 250 g Quark
  • etwas Zitronensaft
  • 2 EL Speisestärke
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • etwas Zucker
  • n. B. Früchte
  • 2 Ei(er)


Zubereitung

Alle Zutaten bis auf die Früchte miteinander verrühren und in den Omelette-Meister füllen. Die Früchte klein geschnitten auf die Masse legen.Das Ganze für 7 Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle geben.

Eignet sich optimal, wenn mal wieder überraschend Besuch kommt, und ist die perfekte Menge für 2 Personen.
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