Fruchtig - pikanter Schichtsalat





Zutaten

  • 190 g Selleriesalat
  • 200 g Kochschinken
  • 300 g Mais
  • 1 Dose Ananas, in Stücken
  • 2 Äpfel
  • 5 Ei(er), hart gekocht
  • 500 g Salatcreme (Miracel Whip) Balance
  • 1 Pkt. Sahne
  • 2 Stange/n Porree, zart


Zubereitung


Den Schinken klein schneiden. Die Ananasstücke nochmals halbieren. Die Äpfel raspeln und die Eier klein schneiden.

Dann die ersten 6 Zutaten der Reihe nach in eine Glasschüssel schichten. Miracel Whip Balance und die Sahne verrühren und über den Salat geben. 24 Stunden ziehen lassen.

Den Porree in Ringe schneiden und vor dem Servieren auf dem Salat verteilen.
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