Dönerpfanne mit Gemüse





Zutaten

  • 200 g Geflügelfleisch (Dönerfleisch), gewürzt
  • 1 kleine Porreestange(n)
  • 1 kleine Zucchini
  • 2 EL Creme légère
  • 50 g Feta-Käse
  •  Salz und Pfeffer
  •  Paprikapulver
  •  Kreuzkümmel


Zubereitung


Das Gemüse putzen und klein schneiden. Dann zusammen mit dem Fleisch in einer Pfanne anbraten. Crème légère sowie den gewürfelten Feta zugeben und mit den Gewürzen abschmecken.

Ohne Beilage reicht die Menge für eine Person als Low-Carb Abendessen. Mit Reis oder Nudeln dazu wird es für zwei Personen reichen.
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