Bounty - Kugeln





Zutaten

  • 100 ml Milch
  • 1 TL Grieß (Hartweizengrieß)
  • 40 g Butter
  • 40 g Zucker
  • 60 g Kokosraspel
  • 100 g Kuvertüre (Halbbitter)
  • Kokosraspel zum Wälzen


Zubereitung

Milch mit Butter und Zucker zum Kochen bringen. Grieß und Kokosraspel einrühren und ca. 20 Minuten quellen lassen.
Anschließend die Masse im Kühlschrank auskühlen lassen.

Dann kleine Kugeln formen und kurz in Kuvertüre tauchen. Antrocknen lassen und in Kokosraspeln wälzen. In Pralinenmanschetten setzen und erneut in den Kühlschrank stellen. Reicht für ca. 20 Pralinen.
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