Tortellini mit Käse - Schinken - Soße





Zutaten

  • 500 g Tortellini
  • 200 g Schinken gekocht, gewürfelt
  • 200 ml Sahne
  • 2 EL Tomatenmark
  • 200 g Sahne-Schmelzkäse
  • 2 EL Margarine
  • 2 TL Kräuter, getrocknet


Zubereitung


Tortellini nach Packungsanweisung Kochen. Die Margarine in einem Topf erhitzen, den Kochschinken in Würfel schneiden und darin kräftig anbraten. Danach den Schmelzkäse hinzufügen und schmelzen lassen.

Als nächstes die Sahne zugießen und aufkochen lassen.
2 EL Tomatenmark und die Kräuter unter rühren. Die fertige Soße mit den Tortellini servieren. Guten Appetit.
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