Toast-Torte zum Frühstück





Zutaten

  • 1 St.Toastbrot
  • 4Eier
  • 3 St.Tomaten
  • 500 gSchinken in Scheiben
  • 150 gKäse, gerieben
  • 100 gButter
  • 150 mlMilch
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatnuss


Zubereitung

Eine Springform mit Butter einfetten. Toastbrotscheiben mit Butter bestreichen und in die Form stellen.
Zwischen zwei Brotscheiben jeweils eine Tomatenscheibe und eine Scheibe Schinken stellen.

Eier mit Milch verquirlen, salzen, pfeffern, mit geriebener Muskatnuss würzen und die ganze Toast-Torte damit übergießen.
Mit geriebenem Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C goldbraun backen.
Verpassen Sie kein Rezept, folgt uns auf Facebook, klicken sie hier.