Selbstgemachter Eierlikör





Zutaten

  • 8Eigelbe
  • 2 Dosengesüßte Kondensmilch
  • 1 BecherSchlagsahne (33% Fettanteil)
  • 700-1000 mlRum


Zubereitung

Eigelbe und Sahne kurz schlagen.
Gesüßte Kondensmilch hinzufügen und das Ganze wieder kurz schlagen.

Zum Schluss den Rum dazugeben – nach Geschmack und Mut 700 ml oder 1 Liter.
Den Likör in saubere, trockene Gläser füllen und an einem kalten Ort aufbewahren.
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