Champignonspieße vom Grill





Zutaten

  • 500 g Champignons, frische
  • 100 ml Olivenöl
  • 3 EL Ketjap Manis
  • 3 EL Ketjap Asin
  • 1 TL Thymian
  • 1 TL Oregano
  • 2 Zehe/n Knoblauch


Zubereitung

Die Champignons säubern. Den Knoblauch pressen und mit allen Zutaten gut verrühren. Die Marinade in eine Frischhaltedose mit Deckel geben, Champignons dazugeben und verschließen. Die Dose mehrmals wenden, sodass die Marinade überall an die Champignons kommt. Über Nacht ziehen lassen.

Dann die Champignons abgießen und auf Spieße stecken. Ca. 10 Minuten grillen.

Passt eigentlich zu allem vom Grill als Beilage.
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